Receita De Cocada

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Cocada branca - Panelinha

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4 xícaras de açúcar 1 xícara de água 3 1/2 xícaras de coco fresco ralado fino 5 cravos-da-índia canela em pau. Festa junina e cocada são o casal perfeito, certo? por isso hoje vou ensinar pra vocês uma receita diferente de cocada de forno que fica cremosa e parecendo um bolinho, essa receita além de simples é deliciosa e bem delicada e sem duvida vai ser sucesso na sua festa junina.. Cocada a receita é da bahia. o ideal é comer deitado na rede, olhando para o mar. mas na hora de fazer, deixe a preguiça de lado e use o coco fresco. É esse o segredo da baiana..

Cocada é um doce à base de coco [1], tradicional em várias regiões do mundo, especialmente na américa latina e em angola. existem variantes quanto a receita aplicada em diferentes países, como a utilização de gemas, leite, leite condensado, rapadura, amendoim, leite de coco e coco ralado queimado.. Gostei desta receita porém fiquei na dúvida ao fazê-la, porque não leva fermento em pó. É isso mesmo ou estou enganada? por favor esclareçam esta dúvida pois não quero desperdiçar ingredientes fazendo uma receita errada.. Autor: pedro cavalcanti receita de cocada tradicional. ano passado eu viajei para salvador-ba e foi lá que eu comi a melhor cocada do mundo!!! na minha vida inteira eu nunca tinha comido uma cocada tão saborosa..

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Receita de cocada com leite condensado. ingredientes: 1 lata de leite condensado a mesma medida de açúcar 00 g de coco ralado. modo de fazer: misturar todos os ingredientes e levar ao fogo mexendo sempre até aparecer o fundo da panela.. Modo de preparo leve ao fogo baixo, o leite moÇa®, o açúcar e o coco ralado, mexendo sempre até desprender do fundo da panela, cerca de 15 minutos..

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